Mobile Menu

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Bánh châu Âu
    • Crepe
    • Cupcake
    • Hamburger
    • Macaron
    • Mousse
  • Nguyên liệu làm bánh
  • Dụng cụ làm bánh
  • Liên hệ
  • Tìm kiếm
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Before Header

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Medium
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Các loại bánh

Trang thông tin số 1 về Các loại bánh

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Bánh châu Âu
    • Crepe
    • Cupcake
    • Hamburger
    • Macaron
    • Mousse
  • Nguyên liệu làm bánh
  • Dụng cụ làm bánh
  • Liên hệ
  • Tìm kiếm
bánh hamburger bò

Hướng dẫn cách làm bánh Hamburger bò chuẩn kiểu Mỹ

Trang chủ » Hướng dẫn cách làm bánh Hamburger bò chuẩn kiểu Mỹ
bánh hamburger bò
Bánh Hamburger bò kiểu Mỹ là một trong những món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ ưa thích

15/07/2019 //  by Nam Phong//  Leave a Comment

Bánh Hamburger bò kiểu Mỹ là một trong những món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Món bánh nhìn bề ngoài rất cầu kỳ nhưng thực tế cách làm lại rất đơn giản và dễ dàng. Cùng tham khảo cách làm món bánh burger bò chuẩn Mỹ qua bài viết dưới đây bạn nhé.

Nội dung bài viết

  1. 1.Bánh Hamburger bò – món ăn bổ dưỡng, nhiều năng lượng
  2. 2. Cách làm Hamburger bò chuẩn kiểu Mỹ
  3. Bánh Hamburger Bò
    1. Ingredients
    2. Instructions
      1. Sơ chế
      2. Tẩm ướp nhân
      3. Chiên nhân
      4. Hoàn thiện và thưởng thức
    3. Video
    4. Notes
  4. 3. Một số lưu ý khi làm bánh hamburger bò

1.Bánh Hamburger bò – món ăn bổ dưỡng, nhiều năng lượng

Hamburger bò là loại bánh mì kẹp thịt bò rất thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là loại bánh tiêu biểu và không thể thiếu trong các bữa tiệc ngoài trời của người Mỹ. Trải qua nhiều thập kỷ, bánh burger bò đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Không những thế nó còn được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ.

làm bánh hamburger bò

Hamburger bò là món ăn có chứa rất nhiều dinh dưỡng với một lượng lớn protein, vitamin nhóm B, chất xơ và khoáng chất như kẽm, magie. Món bánh này tuy nhỏ nhưng chứa đủ năng lượng cần thiết và vô cùng tiện lợi khi mang theo. Vì thế rất thích hợp cho dân văn phòng hay những người bận rộn và có ít thời gian dành cho bữa trưa.

Nếu khách hàng có nhu cầu đóng gói để đi giao Hamburger thì có thể sử dụng các loại túi thân thiện với môi trường như túi Kraft, túi giấy, hộp giấy các loại.

Ngoài ra quý khách không nên sử dụng túi PE trong trường hợp này. Các loại túi gói hàng bằng nhựa PE sẽ thích hợp trong trường hợp đóng gói quần áo, mỹ phẩm đóng gói các loại dụng cụ làm bánh để chuyển phát nhanh.

Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề đóng gói quần áo thì túi gói hàng màu trắng size 32×45 cm sẽ cực kỳ thích hợp. Đặc biệt hiện nay HVT đang có chương trình chiết khấu đặc biệt lên đến 15% cho loại túi này.

2. Cách làm Hamburger bò chuẩn kiểu Mỹ

bánh hamburger bò
Print Recipe

Bánh Hamburger Bò

Bánh burger bò kiểu Mỹ là một trong những món ăn nhanh được rất nhiều bạn trẻ ưa thích
Prep Time5 mins
Cook Time30 mins
15 mins
Total Time50 mins
Servings: 4 người
Calories: 455kcal
Author: Nam Phong

Ingredients

  • 400 gram thịt bò xay
  • 4 chiếc vỏ bánh mì
  • 40 gram bột chiên xù
  • 2 - 4 lát phô mai
  • 1 củ hành tây
  • 2 quả cà chua
  • 4 quả trứng gà
  • 4 lá xà lách
  • gia vị nước mắm, đường, muối, tương ớt, tương cà, ...

Instructions

Sơ chế

  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt đôi và thái thành từng lát.
  • Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
  • Xà lách cắt bỏ cuống và lá già, rửa sạch và tách thành từng lá.

Tẩm ướp nhân

  • Cho thịt bò xay vào một chiếc bát to, sau đó thêm bột chiên xù và lòng đỏ trứng gà vào. 
  • Dùng đũa trộn thật đều sao cho hỗn hợp trứng, thịt và bột hòa quyện vào nhau.
  • Tiếp đó, ta thêm 1 thìa nước mắm và 2 thìa đường và một chút hạt tiêu vào trộn đều và ướp lạnh trong khoảng 30 phút cho thịt mềm và ngấm đều gia vị.
  • Ướp thịt bò trong 30 phút sẽ giúp Hamburger thêm đậm vị
    ướp thịt bò 30 phút

Chiên nhân

  • Cho chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn. Khi dầu ăn sôi thêm hành tây vào xào tái rồi vớt ra bát để kẹp với bánh mì.
  • Đập trứng gà vào chảo, rán ốp la.
  • Thịt bò sau khi ướp 30 phút đã thấm đủ gia vị thì chia hỗn hợp ra thành 4 phần bằng nhau.
  • Dùng tay nặn từng phần thịt bò thành hình tròn như quả bóng. Rồi nhẹ nhàng áp hai bàn tay vào nhau để làm phẳng miếng thịt bò sao cho mỗi miếng có đường kính 10cm và độ dày khoảng 1,5cm. Hãy chắc chắn rằng mỗi miếng thịt sẽ có cùng độ dày vì như vậy khi chiên chúng sẽ chín đều hơn.
  • Cho các miếng thịt bò vào chảo dầu nóng và chiên vàng đều hai mặt. Trong quá trình chiên chú ý giữ lửa nhỏ để thịt bò chín đều và không bị cháy. Khi thịt bò chín vớt ra đĩa để cho ráo dầu.
    chiên nhân thịt bò

Hoàn thiện và thưởng thức

  • Cắt đôi bánh mì Burger hình tròn, đặt xà lách lên một mặt bánh. Tiếp đó thêm vài lát cà chua, thịt bò xay, phô mai, hành tây, trứng lên trên rồi đậy nửa bánh mì còn lại vào. 
    hoàn thiện và thưởng thức hamburger bò
  • Tùy khẩu vị mà bạn có thể thêm một chút tương ớt hoặc tương cà.
  • Như vậy món bánh burger bò thơm ngon đã hoàn tất và bạn có thể từ từ thưởng thức bánh. Nếu có thời gian bạn cũng có thể làm thêm món khoai tây chiên. Bburger bò ăn với khoai tây chiên là ngon hết ý.

Video

Notes

3. Một số lưu ý khi làm bánh hamburger bò

  • Chọn thịt bò tươi ngon, không bị dịch bệnh. Kinh nghiệm chọn mua thịt bò là bạn nên chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, khi dùng tay ấn vào thấy có sự đàn hồi và thịt không lạnh. Thêm vào đó, bạn nên mua thịt bò ở siêu thị vì thịt bò ở đây thường là thịt bò sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đã qua kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Nếu bạn ướp lạnh quá lâu thì nên tăng thời gian nấu nhân để cho thịt bên trong chín đều hơn.
  • Nếu cảm thấy khó khăn và mất nhiều thời gian trong việc làm vỏ bánh bạn cũng có thể mua vỏ bánh có sẵn ở các cửa hàng bánh mì bên ngoài.
  • Nhân Hamburger thường mua sống nên có thể chứa vi khuẩn gây hại. Nếu bạn muốn an toàn vi khuẩn tuyệt đối nên nấu nhân bánh ở 160 độ.

Hamburger bò là món ăn giàu dinh dưỡng và năng lượng được nhiều người yêu thích.  Hãy dành chút thời gian để tự tay làm món bánh Hamburger bò vừa ngon vừa hợp khẩu vị lại an toàn đảm bảo cho sức khỏe cả nhà bạn nhé.

5 / 5 ( 4 bình chọn )

Chuyên mục: Hamburger

Bài viết liên quan

Bài viết cùng thể loại.

nướng vỏ bánh hamburger ở nhiệt độ phù hợp

Làm vỏ bánh Hamburger đơn giản, nhanh chóng bất ngờ

Burger tôm món ăn bổ dưỡng

Cách làm bánh burger tôm cực đơn giản ngay tại nhà

Cách cầm bánh hoàn hảo

Hướng dẫn 2 cách ăn Hamburger đúng điệu

Hoàn thành Hamburger cá

Hướng dẫn công thức làm bánh Burger gà mới lạ

Bánh Hamburger cá

Công thức làm bánh Burger cá tại nhà đơn giản nhất

Previous Post: «Hoàn thiện trang trí bánh Cupcake Red Velvet Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Red Velvet đơn giản tại nhà
Next Post: Công thức làm bánh Burger cá tại nhà đơn giản nhất Bánh Hamburger cá»

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating




Primary Sidebar

Thực đơn được ưa chuộng nhất

Bài viết mới nhất

Yêu lại từ đầu với bánh mousse sầu riêng

Yêu lại từ đầu bằng bánh Mousse sầu riêng

26/09/2019

Bánh crepe cầu vồng

Cách làm bánh crepe cầu vồng chỉ trong 1h đồng hồ

05/09/2019

Cách làm bánh crepe tại nhà

[Chia sẻ] Kinh nghiệm làm bánh Crepe tại nhà ngon khó cưỡng!

05/09/2019

Cách làm bánh macaron đơn giản với vị cà phê

Video | Cách làm bánh macaron ĐƠN GIẢN tại nhà

04/09/2019

Footer

Cảm hứng

Là một chuyên gia làm bánh, mê bánh. Chúng tôi mong muốn chia sẻ kinh nghiệm làm bánh đến với tất cả mọi người yêu bánh và mê bánh.

Bài viết mới nhất

Yêu lại từ đầu với bánh mousse sầu riêngYêu lại từ đầu bằng bánh Mousse sầu riêng
Bánh crepe cầu vồngCách làm bánh crepe cầu vồng chỉ trong 1h đồng hồ
Cách làm bánh crepe tại nhà[Chia sẻ] Kinh nghiệm làm bánh Crepe tại nhà ngon khó cưỡng!
Cách làm bánh macaron đơn giản với vị cà phêVideo | Cách làm bánh macaron ĐƠN GIẢN tại nhà
Những chiếc bánh macaron mini đầy đáng yêuCách làm bánh macaron mini thật ĐÁNG YÊU [Bí quyết]
Macaron Pháp vị cà phê đầy mê hoặcCách làm bánh macaron của người Pháp cùng 9+ loại nhân bánh ngon tuyệt

Site Footer

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Medium
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube
  • Về chúng tôi
  • Chính sách bảo mật
  • Sơ đồ Website

Copyright © 2021 Các loại bánh · All Rights Reserved · Powered by Mai Theme